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Nello specifico, ciò che emerge è un giudizio del servizio al limite della sufficienza
(28.6% insufficiente, 40.2% sufficiente, 26.5% buona) che avvalora e dà sostanza alla
risposta n 4 sullo spreco alimentare. Registriamo, qui, percentuali onestamente
preoccupanti, ossia il 71.8% dei bambini mangia meno della metà del pasto (pasto
completo il 28.3%.